Deze Bombino Nero is en biologische wijn, waarvan de wijngaarden 400 meter boven de zeespiegel liggen in natuurpark Murge Puglia. De grond is medium rotsachtig.
De wijn gaat 3 maanden op roestvrij staal en moet daarna nog 3 maanden op de fles rijpen. Open de fles, en het frisse rode fruit komt je tegenmoet.
Fris en fruitig en goed in zijn zuren. Het is een zachte Rosé wijn waarin het fruit domineert. Overtuigende aroma’s met frisse hints van granaatappel, kers en perzik en een lichte bloemige toets.
Een goede body en een iets langere afdronk. Deze wijn is breed inzetbaar, heerlijk voor op het terras en een goede begeleider als het zonnetje schijnt. Lekker bij medium sterke gerechten.
Herkomst
Puglia Italië
Smaak
Fruitig fris
Druivensoort
Bombino Nero
Drinktemperatuur
10 - 11 °C
Alcoholpercentage
12 %
Biologische wijn
Serveertips
Pizza, gerechten met kip pasta, gegrilde groente, soepen, geroosterde vis, wit vlees en delicate kazen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.