Cabernet Cubin is een Duitse druivensoort. Het is een jong ras dat in 1970 is ontwikkeld aan het Weinsberg reseaurch instituut in Baden-Würtenberg. Het is een kruising tussen de Franse Cabernet Sauvignon en de Oostenrijkse druif de Blaufränkisch. De druif rijpt aan de late kant, de oogst is half september, en heeft een diep rode kleur met veel tannines . De Mohr Gutting Cabernet Cubin Rosé Fumé is een krachtige roséwijn die ondanks zijn kruidigheid en zijn gedeeltelijke houtrijpijg enorm fruitig is. Deze mooie t rosé heeft een zomers mediteraans karakter. Het is een echte alleskunner.
Smaakprofiel
Herkomst
Duitsland
Smaak
Vol, fruitig
Druivensoort
Cabernet Cubin
Drinktemperatuur
8 - 12 °C
Alcoholpercentage
13 %
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.