Kolkha Saperavi

Deze volbloed Saperavi is robijnrood van kleur.
Hij heeft aroma’s van rood fruit en hints van eikenhout, door de één jaar rijping op de eikenhouten vaten.
De zuurgraad en tannines zijn mooi in balans, ook heeft deze Saperavi wijn een karakteristiek bouquet waardoor er een harmonieuze smaak ontstaat.
De afdronk heeft een finish van zachte tannines.

De Saperavi druif is de bekendste druif van het land en dus ook de meest geteelde druif.
Ze is de basis van veel voortreffelijke wijnen uit de kakheti streek.

Deze dieprode wijn is geschikt voor lange veroudering en te combineren met gegrild vlees (barbecue), wild of bij pittige kaas.

Al bij al een heerlijke voortreffelijke wijn.