Deze Grüner Veltliner is in de neus een fruitige, pittige wijn met een zeer fijne concentratie. Het onthult tonen van mineraliteit, bolbloemen en citrus. Ook wordt deze wijn geassocieerd met subtiele toetsen van witte bloemen. De smaak is fruitig, goed uitgebalanceerd en biedt een fijne zalvige, vette spannende wijn met een kleine frisheid. Ook heeft Grüner Veltliner een pittige mineraliteit en rondheid. In de mond drukt deze wijn noten uit van groene appel, kleine tonen van bloemen, lychee, wit fruit en een subtiele hint van citrus en kruiden. Goede lengte in de afdronk.
Smaakprofiel
Herkomst
Oostenrijk
Smaak
Fris, pittig
Druivensoort
Grüner Veltliner
Drinktemperatuur
8 - 9 °C
Alcoholpercentage
13,5 %
Biologische wijn
Serveertips
Heerlijk bij gnocchi met pesto en groene asperges, vegetarische gerechten, Aziatische gerechten met kruiden en gefrituurde gerechten zoals schnitzels en loempia’s.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.